建筑工程和机电工程是两个不同的专业领域，其在工作范畴、技术要求、职责和应用领域等方面存在一定的区别。下面就建筑工程施工和机电工程施工的区别进行详细介绍。

1. 定义：

建筑工程是指建筑物及其相关的基础设施的设计、施工和维护的过程。它涵盖了从土地选择到完成使用的整个过程，包括建筑设计、土建施工、装饰装修以及相关的项目管理。而机电工程是指对建筑内部的电气、机械、通风、空调、给排水、照明、消防等系统进行设计、安装、调试和维护的工程。

2. 工作范畴：

建筑工程主要负责建筑物的设计和施工工作，包括建筑需求分析、建筑设计、土建施工、建筑装修、工程质量检验等环节。机电工程主要负责建筑内部的机械设备和电气设备的安装和维护工作，包括电气、空调、照明、给排水等系统的设计、安装和调试。

3. 技术要求：

建筑工程需要掌握建筑设计、土建施工、装饰装修等相关技术，需要具备对空间、形式、结构等方面的把握能力。而机电工程需要掌握电气、机械、热力学等相关技术，需要具备对电路、设备、系统运行等方面的把握能力。

4. 职责：

建筑工程师的主要职责是对建筑物进行设计、施工和管理，需要保证建筑物的质量、安全和可持续性。机电工程师的主要职责是对机电设备进行设计、安装、调试和维护，需要保证设备的正常运行和安全性。

5. 应用领域：

建筑工程可以应用于住宅楼、公共建筑、工业厂房等各种建筑物的设计和施工。机电工程可以应用于住宅楼、商业建筑、工业厂房等各种建筑物的电气、机械设备的设计、安装和维护。

6. 相互影响：

建筑工程和机电工程在实际项目中密切相关，相互影响。建筑工程的设计和施工需要充分考虑机电设备的布局，包括电气设备、管道走向等因素。机电工程的设计和安装需要根据建筑结构和布局来确定设备的位置和布置。

7. 团队配合：

在建筑工程项目中，建筑工程师和机电工程师需要密切合作，协同完成项目的设计、施工和维护工作。他们需要根据各自的职责和要求，进行沟通、协商和协调，以确保项目的顺利进行。

总结起来，建筑工程主要负责建筑物的设计和施工，关注建筑物的整体性和功能性；机电工程主要负责建筑内部的机械设备和电气设备的设计、安装和维护，关注设备的正常运行和安全性。虽然两者有很多区别，但在实际项目中需要密切配合，合作完成建筑工程的各项工作。